传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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有个很大的停车场,停车方便。服务特别棒,我们晚上到的,还给煮的混沌,感谢!虽是冬天院子的花开的鲜艳无比!
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早餐丰盛,还送到了客房,非常温暖!服务太棒了。位置很好,离大水车很近,出行还有电瓶观光车接送,特别便利!
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整体的服务周到而贴心,位置特别好,离古城大水车很近,周围很安静,有停车场很方便,即使不开车出入还都有电瓶车接送。入住时管家帮我们拿行李,房间内还赠送了新鲜水果,吃的太快忘记拍照啦,天气冷咖啡厅准备了热热的姜茶,所有服务人员态度都非常好。住过很多客栈,早餐这么丰富的还是第一次遇到,院子很大,我们自己去泡了泡茶,晒晒太阳,并且意外的是还有健身器材和秋千,不出去就坐在那看看书发发呆慢慢的感受生活,就很美好了,我觉得这家细节做的不错,很多鲜花的布置,按摩椅,自助零食柜,紧急呼叫器……还有定制的矿泉水,以后来丽江还会住在这里。